桃胶银耳羹的功效有什么

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施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

桃胶银耳羹是一种营养丰富、口感良好的食品，其功效主要表现在以下几个方面：

1、美容养颜：桃胶富含多种生物活性成分，能够促进皮肤新陈代谢，去除皮肤表面的色素沉积，而银耳富含天然植物胶原蛋白，有助于滋润皮肤、紧致肌肤。因此，桃胶银耳羹可以帮助改善皮肤状态，使皮肤更加光滑细腻。

2、滋阴润燥：桃胶和银耳均有滋阴润燥的作用，对于身体内部的水分保持和调节有很好的效果。对于因为身体缺水或者干燥引起的不适，桃胶银耳羹可以起到缓解作用。

3、调节血脂：桃胶和银耳都含有能够降低血脂的成分，因此桃胶银耳羹对于调节血脂、预防心血管疾病有一定的帮助。

4、提高免疫力：银耳富含蛋白质、矿物质等营养成分，能够增强身体免疫力，而桃胶具有提高机体免疫功能的作用。因此，桃胶银耳羹可以帮助身体提高免疫力，增强抵抗力。

5、补益气血：桃胶和银耳都含有丰富的营养成分，如蛋白质、多糖等，有益于补充身体所需的营养和能量，同时也有补益气血的作用。

请注意，虽然桃胶银耳羹有很多功效，但并不能全面替代药物。如果身体不适，应及时就医。同时，对于任何食物，都应适量食用，过量可能会导致消化不良或其他不适。

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