纯牛奶和苹果能不能一起吃
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
纯牛奶和苹果可以一起食用。苹果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，而牛奶含有大量蛋白质、矿物质等营养物质。两者一起食用时，其成分并不会产生化学反应或形成有害物质，不会影响彼此的营养价值，反而有助于补充身体所需的多种营养物质。
食用方式多种多样，例如可以将苹果切成小块与牛奶一起食用，或是将苹果榨汁与牛奶混合饮用。需要注意的是，对于乳糖不耐受或肠胃功能较差的人群，应避免过量饮用牛奶，以免引起腹泻等不适症状。此外，如果对其中的任何一种食物过敏，则应避免食用，否则可能会引起过敏反应。
总的来说，纯牛奶和苹果一起食用是安全的，并且有助于身体健康。请根据个人口味和需求选择适当的食用方式，并适量食用以获取足够的营养。如有任何疑虑或特殊身体状况，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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