如何蒸橙子冶咳嗽

蒸橙子是一种被广泛认为可以缓解咳嗽症状的食品疗法。下面是蒸橙子的步骤：

1、准备材料：橙子、少量盐和一个蒸锅或蒸笼。

2、清洗橙子：将橙子表皮洗净，然后用盐水浸泡橙子片刻。这有助于去除橙子表皮的农药残留和污垢。

3、切橙盖：将橙子的顶部切开，保留做盖子。

4、撒盐：在切开的橙子内部撒上少量盐，可以用手指轻轻按压橙子肉，让盐渗入果肉。

5、盖上橙盖：将切下的橙子顶部盖回橙子上，然后插入几根筷子固定位置，以保证橙子在蒸的过程中不会开裂。

6、蒸橙子：将橙子放入蒸锅或蒸笼中，用大火蒸10-15分钟。蒸的时间可以根据实际情况调整。

7、食用：蒸好后，趁热食用橙子肉和汤汁。建议分早晚两次食用。

蒸橙子的原理是橙子在蒸的过程中，其果肉中的有效成分会释放出来，并与盐分结合，形成具有祛痰、止咳、平喘等功效的化合物。不过请注意，虽然蒸橙子有一定的缓解咳嗽的作用，但如果咳嗽症状严重或持续不断，建议及时就医。另外，对橙子过敏的人不应食用。