吃蘑菇过敏的症状有哪些

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问题详情：吃蘑菇过敏的症状有哪些？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

吃蘑菇过敏的症状可能包括以下几个方面：

1、皮肤症状：过敏者的皮肤可能会出现红肿、瘙痒和皮疹等症状，严重的可能会伴随刺痛的感觉。这种症状也被称为荨麻疹，主要是由过敏反应引起皮肤的血管通透性增加造成的局部水肿。

2、呼吸道症状：过敏者可能会出现呼吸困难、呼吸急促、喉头水肿等情况，这些症状可能会导致窒息的风险。因此一旦出现呼吸困难的症状，应立即就医。

3、消化道症状：某些情况下，蘑菇过敏可能会引起恶心、呕吐和腹泻等消化道症状。这些反应可能是因为身体对蘑菇中的某些成分产生了过敏反应。如果伴随出现腹部疼痛等症状，也需要及时就医。

4、严重过敏反应：严重过敏反应可能会引发低血压和心动过速等情况，这在临床上称为过敏性休克。这类反应十分危急，一旦发生，需要立即就医接受专业治疗。如果患者有相关的病史，应避免再次食用蘑菇，以免出现严重的后果。

总的来说，吃蘑菇过敏的症状可能涉及多个系统，包括皮肤、呼吸道以及消化系统等。症状的轻重与过敏的严重程度有关。如果知道自己对蘑菇过敏或有任何疑虑，应立即就医诊断并进行针对性的治疗。一旦确诊为过敏反应，以后应完全避免再次食用蘑菇。

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