心脏病禁忌食物是什么

348次浏览・5月前

问题详情：心脏病禁忌食物是什么？

谢勇副主任医师心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

心脏病是一种常见的循环系统疾病，对饮食有一定的要求。以下是心脏病患者需要避免或谨慎食用的禁忌食物：

1、高盐食品：如腌制品、咸鱼、腊肉等，盐摄入过多会增加心脏负担，可能引起水肿和加重高血压。

2、高脂肪食物：如肥肉、动物内脏等，这些食品含有较高的饱和脂肪和反式脂肪，容易堵塞动脉血管，增加心脏病风险。

3、高胆固醇食物：如动物脑、蛋黄等，胆固醇过高会导致血液黏稠，加重心脏负担。

4、刺激性食物：如辣椒、芥末等辛辣食品，可能刺激心脏，加重病情。此外，烟和酒也属于刺激性物质，心脏病患者应当远离。

5、冷饮：对于心脏病患者来说，食用冷饮可能会刺激血管收缩，导致血压升高，容易诱发心绞痛和心肌梗塞。因此，冷饮也是心脏病患者的禁忌之一。

6、油腻食品：如炸鸡、薯条等含有大量油脂的食品，不仅容易导致肥胖，还可能加重心脏负担。

除了上述食物外，心脏病患者还应注意控制总热量的摄入，避免肥胖和超重。饮食应以清淡、均衡为主，多吃新鲜蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物。同时，保持适度的运动也有助于心脏健康。如果患有心脏病或有相关症状，应及时就医并遵循医生的建议进行治疗和饮食调整。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有