脂肪肝患者宜吃食物

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问题详情：脂肪肝患者宜吃食物？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

脂肪肝患者宜吃以下食物：

1、高蛋白质的食物：如豆制品、瘦肉、鱼虾等，这些食物有助于促进肝细胞的修复和再生，以及提高机体的免疫力。

2、富含维生素的食物：包括新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、柑橘、猕猴桃等，这些食物含有丰富的维生素，尤其是维生素C和维生素E，有助于改善肝细胞的代谢。

3、富含不饱和脂肪酸的食物：比如鳕鱼、牛油果等。此类食物可以调节人体的脂肪结构，有助于消除脂肪肝患者体内的多余脂肪。另外，食物中的钙质也有降胆固醇的功效。因此，患者应摄入含有充足钙质的食品，如牛奶、骨头汤等。

4、含胆碱的食物：如鸡蛋、燕麦等。富含胆碱的食物可以促进脂肪分解并加速新陈代谢。此外，海带还具有降低血脂的功能。

请注意，脂肪肝患者应保持均衡的饮食结构，避免过量摄入高脂肪、高糖和高热量的食物，如油炸食品、甜食等。同时，保持良好的生活习惯，适量运动并控制饮酒量，配合医生进行规范治疗。如果有任何疑问或症状恶化，请及时咨询医生。

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