甜酒的功效与作用
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我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
甜酒是一种传统的食品,它具有一定的功效和作用。以下是对甜酒主要功效与作用的介绍:
1、促进消化:甜酒中含有的营养物质有助于促进人体消化液的分泌,从而加快人体的消化过程,对于胃动力不足、消化不良等情况可能有一定的改善作用。
2、滋补强身:甜酒中的氨基酸、维生素等营养成分丰富,适量饮用可以滋补身体,为身体补充多种营养元素。
3、活血驱寒:适量饮用甜酒可以帮助加速血液循环,对于体寒、手脚冰凉等症状可能有改善作用。
4、改善皮肤状况:甜酒中的一些抗氧化成分可能有助于皮肤健康,可能可以减缓皮肤老化过程,使皮肤保持活力。
5、利尿消肿:甜酒还可以帮助促进排尿,减轻水肿等症状。
除此之外,甜酒还可以用来做菜,提升食物的口感和营养价值。不过要注意,饮用甜酒时要适量,避免过量导致醉酒等不良后果。并且,某些人群(如酒精过敏者、孕妇等)应避免饮用甜酒。
总的来说,甜酒具有一定的营养价值和保健功能,但饮用时需要根据自身情况适量饮用,并避免与药物同时食用,以免发生不良反应。
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