慢性胆囊炎忌口什么食物

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问题详情：慢性胆囊炎忌口什么食物？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

对于慢性胆囊炎患者，某些食物可能会引发胆囊炎症的发作或加剧症状，因此需要忌口。主要包括：

1、高脂肪食物：如油炸食品（炸鸡、油条等）、肥肉、动物内脏、蛋黄等。

2、高胆固醇食物：如蛋黄的胆固醇含量较高，胆囊炎患者需注意控制摄入量。此外，其他高胆固醇食物如海鲜等也应避免过量摄入。

3、刺激性食物：如辣椒、花椒等辛辣食品以及酒类，可能会刺激胆囊收缩并引发疼痛。此外，生冷食品如冰淇淋等也可能加重胆囊负担，应避免食用。

4、难消化的食物：如糯米饭等不易消化的食物会增加胃肠道负担，可能导致胆囊发炎的发作。因此胆囊炎患者应避免食用难消化的食物。

除了上述食物外，慢性胆囊炎患者还应注意少食多餐，避免暴饮暴食。同时，保持良好的饮食和生活习惯有助于预防胆囊炎发作。如有疑虑或症状持续加重，建议及时就医检查和治疗。

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