苹果的功效与作用

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问题详情：苹果的功效与作用？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

苹果是一种常见的水果，它具有多种功效与作用。

1、降低胆固醇：苹果中的果胶和纤维素可以与胆固醇结合并将其排出体外，从而降低人体内的胆固醇水平。

2、预防心血管疾病：由于苹果可以降低胆固醇，因此有助于预防心血管疾病，如冠心病和中风等。

3、促进消化：苹果中的有机酸和其他成分可以刺激胃酸分泌，有助于消化食物。此外，苹果中的纤维素还可以促进肠道蠕动，缓解便秘。

4、增强免疫力：苹果富含维生素C和其他抗氧化物质，可以增强人体的免疫力，帮助身体抵抗疾病。

5、减肥：苹果中的膳食纤维使人有饱腹感，有助于控制饮食，从而达到减肥的目的。同时，苹果也能促进新陈代谢。

6、预防贫血：苹果含有铁元素，有助于预防缺铁性贫血。同时，其含有的维生素C还可以帮助铁元素的吸收。

7、改善呼吸系统功能：苹果中的抗氧化物质和其他成分可以改善呼吸系统健康，有助于缓解哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病的症状。

8、保护皮肤：苹果中的多种抗氧化物质和维生素C可以保护皮肤健康，延缓衰老过程，使皮肤更加光滑细腻。

总之，苹果是一种非常健康的水果，食用苹果有益于人体健康。但请注意，任何食物都应适量食用，以保证营养的均衡。

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