一个去皮鸭腿有多少卡路里
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精选回答
我要回答施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
一个去皮鸭腿的卡路里含量会受到许多因素的影响,包括鸭腿的大小、烹饪方式以及所添加的调料等。
一般而言,每100克鸭肉中含有约240卡路里的热量。假设一个鸭腿的重量为150克,那么其热量大约在360卡路里左右。若去除鸭皮,由于鸭皮含有较多的脂肪,热量会相应降低。具体降低的数值则取决于鸭皮的厚度以及脂肪的含量。
建议可以通过更加健康的食材搭配和烹饪方式来控制鸭腿最终的卡路里含量。如果想要获取更准确的卡路里数值,建议使用食物热量计量工具或咨询营养师。
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