糖尿病患者能吃糯米吗
695次浏览・10月前
问题详情：糖尿病患者能吃糯米吗？
精选回答
我要回答
任蕾 副主任医师 内分泌与代谢病科
郑州大学第一附属医院三甲
糖尿病患者可以适量食用糯米，但需要注意以下几点：
糯米含有大量淀粉，属于碳水化合物，经过消化吸收会转化为葡萄糖，从而影响血糖波动。因此，不建议糖尿病患者大量食用糯米。而且尽量将糯米制作成粥品少量食用，粥类比较容易消化吸收造成血糖升高。另外需要注意糯米是否掺杂其他糖分较多的成分如大枣等，如果成分不确定也要避免食用。糯米和其他杂粮食品可以结合食用以帮助补充机体所需营养及微量元素。综上，可以将糯米作为一种健康的食品摄入部分身体所需的营养，但是需注意控制食用量及避免食用方式不当导致的血糖波动。
对于糖尿病患者而言，控制血糖非常重要，而糯米的摄入量直接与其相关。糯米对于一般人群的保健效果主要包括温补脾胃、益气养血等，但其所含的糖分较多并且淀粉含量高，对于糖尿病患者而言要少吃。请注意遵循医生的专业建议控制摄入量及注意膳食均衡营养。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有