喝芹菜汁有什么作用
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
喝芹菜汁有以下作用：
1、降压作用：芹菜汁中的某些成分具有降压作用，适量饮用可以帮助降低血压。
2、安神作用：芹菜汁能够帮助缓解情绪，改善睡眠质量，具有安神的作用。
3、补充维生素和矿物质：芹菜汁含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B、维生素C等，以及钙、磷等矿物质，可以补充人体所需的营养素。
4、养血补虚：芹菜汁对于体质虚弱或乏力的人群可以起到养血补虚的作用。同时也有助于增强机体的免疫力。
5、预防癌症：现代科学研究表明，芹菜汁中含有的某些成分具有一定的抗癌作用，适量饮用可以帮助预防癌症的发生。并且对于慢性肝炎的患者也有一定的调理作用。
需要注意的是，尽管芹菜汁具有上述功效，但并非万能药。如果有特定的健康问题或疾病，请及时咨询医生或专业人士的建议。此外，对芹菜过敏的人群应避免饮用芹菜汁。总的来说，喝芹菜汁的好处是多方面的，但需要适量饮用才能获得最佳效果。
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