胆结石禁忌水果有哪些

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问题详情：胆结石禁忌水果有哪些？

精选回答

陈超刚 主任医师 临床营养科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

胆结石患者应避免食用一些含有高糖分和高脂肪的水果，包括但不限于以下几种：

1、榴莲：虽然榴莲营养丰富，但胆结石患者食用后可能会加重病情，引起胆囊收缩，引发疼痛。因此，胆结石患者应避免食用榴莲。

2、柿子：柿子的成分可能与其他食物成分结合形成结石，可能加重胆结石症状。因此，患者应避免食用柿子。

3、葡萄：葡萄中含有较多酸性物质，可能对胆结石患者的胆囊造成刺激，诱发胆囊炎发作。另外，其中的高糖也可能刺激胆汁排泄增加。胆结石患者要少量食用葡萄，以免加重病情。

此外，西瓜、大枣等水果由于糖分含量较高，胆结石患者也应避免食用或少量食用。同时，避免食用生冷食物和辛辣刺激性食物，以免刺激胆囊收缩引发疼痛。在急性发作期，应选择低脂、低蛋白饮食。若病情较为严重或反复发作频繁，建议及时就医咨询专业医生的治疗建议。在日常生活中保持良好的饮食习惯和生活习惯，避免过度劳累和熬夜等有害行为。总之，对于胆结石患者来说，应选择糖分较低且对胆囊刺激较小的水果食用。同时，具体情况需根据自身健康状况来判断是否适合食用某些水果，必要时可以咨询医生的建议。

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