晚上吃花生米会发胖吗
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陈超刚 主任医师 临床营养科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
晚上适量食用花生米不会导致发胖，但如果过量食用且未进行能量消耗，则可能会导致体重增加。
花生米的热量相对较高，含有较多脂肪，但同时也是一种优质的蛋白质来源，且含有多种维生素和矿物质。适量食用有益于健康。然而，如果在晚上摄入过多的花生米，且没有进行相应的体力活动来消耗这些热量，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。
因此，晚上是否会因为食用花生米而发胖取决于摄入量和能量平衡。为了保持健康的体重，建议适量食用花生米，并注意饮食的均衡和多样化，同时保持适当的运动。此外，对于需要控制热量摄入的人群，还可以考虑选择更低热量的食物作为晚餐的主食。总之，要保持健康的生活方式并避免发胖，关键在于饮食与运动的平衡。
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