高血压的人可以吃鸡蛋吗
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谢勇 副主任医师 心血管内科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
高血压患者可以适量食用鸡蛋。鸡蛋含有丰富的营养物质，包括蛋白质、脂肪、维生素等，对人体有益。对于高血压患者，适量摄入鸡蛋可以提高身体免疫力，有助于保持健康。
然而，需要注意的是，高血压患者在食用鸡蛋时要适量，避免过量摄入。因为鸡蛋中的脂肪含量相对较高，过量摄入可能导致脂肪摄入过多，从而增加心血管疾病的风险。此外，高血压患者还应注意饮食的均衡，多摄入蔬菜、水果、粗粮等富含纤维的食物，控制盐的摄入量，避免摄入过多的钠。
总之，高血压患者在饮食上需要保持均衡，适量摄入鸡蛋是可以的，但要注意控制食用量和脂肪摄入，同时遵循医生的建议进行饮食调整。
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