土茯苓鸡汤的功效与作用

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

土茯苓鸡汤的功效与作用主要体现在以下几个方面:

清热解毒:土茯苓是百合科植物光叶菟蒿的干燥根茎,味甘淡性平,具有解毒除湿的功效。加入土茯苓熬制鸡汤,有助于清热解毒,对于体内湿热过重的人,适量饮用有助于缓解身体不适。

利水渗湿:土茯苓药性偏平,归肝经,具有除湿功效。因此土茯苓鸡汤有助于利水渗湿,对于湿气过重引起的水肿、小便不利等症状有一定的改善作用。

滋补强壮身体:土茯苓煲汤多是选择配伍肉禽类食材如鸡肉等一起煲汤。鸡肉营养丰富含优质蛋白质等营养成分,土茯苓配伍鸡肉煲汤能够补充机体所需的营养物质和能量,对于体质虚弱有一定改善作用。但要注意不要频繁饮用,过量可能会对身体造成负面影响。另外也应避免同时服用辛辣刺激的食物,避免影响药效发挥。

总的来说,土茯苓鸡汤是一种营养丰富且具有药用价值的汤品,有助于清热解毒、除湿、滋补身体。但需要注意适量饮用,过量可能会导致身体不适。此外,最好在医生的指导下进行食疗或药物治疗,以免产生不良反应。如果食用后感到不适或出现不良反应,应立即停止食用并寻求医生的帮助。

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