牛奶和酒可以混在一起喝吗

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

牛奶和酒不建议混在一起喝。

牛奶中含有大量蛋白质和营养物质,而酒中含有乙醇。乙醇会使蛋白质失去生理活性,从而影响身体对营养物质的吸收。同时,酒和牛奶混合后,牛奶中的一些成分可能与酒精发生化学反应,产生不利于健康的物质。此外,酒精对人体胃肠道黏膜有一定的刺激作用,而牛奶可能会加重这种刺激作用,导致出现反酸、腹胀等症状。特别是对于胃肠道功能不佳的人群来说,同时喝牛奶和饮酒更容易加重胃肠道的刺激,引发腹痛、腹泻等不良反应。因此,不建议将牛奶和酒混在一起喝。

此外,酒精会影响人体对钙的吸收,长期同时饮用牛奶和酒可能会影响骨骼健康。特别是对于有相关疾病的人群来说,如肝病或胃肠道疾病患者,更应避免同时喝牛奶和饮酒。建议饮酒和喝牛奶的时间间隔至少应在两小时以上。为了保护身体健康,还应避免过量饮酒和不健康的饮食习惯。总之,为了健康考虑,应避免将牛奶和酒混在一起喝。

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