鸡肉含蛋白质高吗

鸡肉的蛋白质含量相对较高。

每100克鸡肉中，大约含有23克左右的蛋白质。与其他肉类相比，如鱼肉、虾肉等，鸡肉的蛋白质类型和必需氨基酸含量相对均衡，更容易被人体吸收和利用。因此，鸡肉是一种优质的蛋白质来源。适量摄入鸡肉有助于补充身体所需的蛋白质，从而有助于维持身体的正常功能。不过，需要注意适量食用，避免过量摄入脂肪和其他成分。

此外，鸡肉还含有其他营养成分，如维生素、矿物质等。因此，均衡饮食也很重要。