紫苏的功效与作用及禁忌
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
紫苏是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。下面是其主要功效和作用的介绍：
1、解毒杀菌：紫苏可以抑制多种细菌和真菌的生长，对多种常见致病菌如大肠杆菌等有良好作用。对于因病菌感染引起的感冒、咳嗽等症状具有一定的缓解作用。
2、清热解毒：紫苏性味辛温，能刺激人体汗腺，有助于发汗，同时可缓解风寒感冒等症状。对于风寒感冒患者来说，食用紫苏能够起到良好的调理作用。
3、缓解皮肤瘙痒：紫苏还可以用于治疗皮肤疾病如湿疹等，有助于缓解皮肤瘙痒症状。
4、消炎镇痛：紫苏中的有效成分具有消炎镇痛的作用，可以缓解一些轻度的疼痛不适。特别是对于胃肠道不适等症状有较好的疗效。但需在医师指导下服用。另外对于肝病患者应避免擅自用药造成肝损害的可能。适量服用紫苏有益于身体健康，但过量食用可能导致不良反应。因此，在食用紫苏时应注意适量食用，不要过量食用。对于阴虚火旺的人群来说，大量食用紫苏可能加重症状，应避免大量食用。此外，孕妇等特殊人群也需谨慎食用紫苏。总之，在食用紫苏时应注意自身状况和需求适量食用并遵循医师指导，这样才能更好地发挥其功效和作用避免可能的副作用。
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