孕妇不能吃螃蟹吗
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崔咏怡 主任医师 产科
广州市妇女儿童医疗中心三甲
孕妇可以吃螃蟹，但要适量并注意烹调方式。
螃蟹中含有丰富的蛋白质和营养成分，有益于身体健康。但孕妇需要注意，由于螃蟹性寒，大量食用可能会加重肠胃负担，引发腹痛、腹泻等消化不良症状。另外，对于存在海鲜过敏风险的孕妇，建议避免食用螃蟹，以免引发过敏反应。
此外，孕妇在食用螃蟹时，应选择新鲜、干净、卫生的螃蟹，并确保彻底烹饪熟透，以避免食物中毒和其他食品安全问题。同时，孕妇在孕期需要注意饮食均衡，多摄入新鲜蔬菜、水果和其他富含营养的食物，以保证母婴健康。
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