儿童挑食吃什么比较好

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问题详情：儿童挑食吃什么比较好？

黄园园副主任医师儿科

吉林大学第一医院三甲

儿童挑食可能会影响营养摄入和生长发育，因此需要及时采取措施帮助孩子改掉挑食的习惯。除了多样化饮食和增加食欲的方法外，以下是一些针对儿童挑食的建议食物：

1、水果：色彩鲜艳的水果富含维生素和矿物质，如苹果、香蕉、葡萄等。可以将水果切成小块或榨成果汁，让孩子更容易接受。

2、蔬菜：蔬菜是营养丰富的食品，对于挑食的儿童来说，可以尝试不同的烹饪方式，如煮、蒸、炒等，同时加入一些口感鲜美的调料，如酱油、芝麻等，以增加孩子的食欲。

3、瘦肉和鱼虾：这些食物富含蛋白质和微量元素，有利于孩子的生长发育。可以选择一些易消化的烹饪方式，如清蒸、炖汤等。

4、粗粮：如燕麦、小米等粗粮富含维生素和膳食纤维，有助于消化和排便。可以将粗粮搭配主食一起食用，或者制作成美味的小点心。

5、奶制品：牛奶等奶制品富含钙质和蛋白质，有助于骨骼和牙齿的发育。可以选择孩子喜欢的口味，如酸奶、奶酪等。

此外，家长可以通过与孩子互动、鼓励孩子参与烹饪等方式，让孩子了解食物的营养价值和挑食的危害，从而逐渐改掉挑食的习惯。如果孩子挑食情况严重，建议及时咨询医生或营养师的建议。

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