胶囊咖啡过期了还能喝吗
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陆伶俐 副主任医师 全科医学科
南方医科大学珠江医院三甲
胶囊咖啡过期后不建议继续饮用。
咖啡胶囊有一定的保质期，只有在保质期内，咖啡胶囊的品质和口感才能得到保障。过期的咖啡胶囊可能会出现变质、细菌滋生等现象，饮用后可能会对身体健康产生影响，因此不建议饮用。
即便是未开封的咖啡胶囊，如果超过了保质期，其品质和口感也可能会发生变化，无法保证与新鲜咖啡相同的味道和品质。如果开封后的咖啡胶囊长时间没有使用，细菌和其他微生物也可能会在其中繁殖，增加食品安全风险。
总之，为了确保自身健康和安全，请避免饮用过期的咖啡胶囊。如果担心浪费，可以将其妥善处理，并购买新鲜且在保质期内的咖啡胶囊饮用。
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