维生素C可以和牛奶一起吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
维生素C和牛奶可以一起食用，两者并没有搭配上的禁忌。实际上，这样的组合还有很多好处。
1、帮助吸收：牛奶中含有大量的钙物质，而维生素C有助于促进钙的吸收，特别是对于牙齿和骨骼的形成和修复非常重要。两者结合能够更好地吸收和利用营养。
2、增强免疫力：维生素C具备抗氧化作用，有助于增强身体免疫力，而牛奶含有丰富的蛋白质和其他营养成分，有助于维持身体的正常功能。结合食用可以更好地增强身体抵抗力。
不过需要注意的是，对于肠胃较弱的人群，同时食用大量的维生素C和牛奶可能会引起腹泻等症状。如果出现任何不适，建议适量食用或咨询医生意见。此外，确保维生素C的来源可靠和优质，避免过量摄入。
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