食物过敏症状

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问题详情：食物过敏症状？

罗智花副主任医师儿科

安徽医科大学第一附属医院三甲

食物过敏的症状可以涉及多个系统，因个体差异而表现不同。常见的症状包括皮肤症状、消化系统症状、神经系统症状以及呼吸系统症状等。

1、皮肤症状：常见如瘙痒、荨麻疹或斑丘疹等，有时还会出现皮肤水肿和皮肤苔藓样变。这些症状通常在进食引起过敏的食物后几分钟至一小时内出现。

2、消化系统症状：食物过敏可能导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻或黏液样大便等症状。这些症状一般在进食后数分钟至两小时内出现。另外，如果婴幼儿对其主要营养来源过敏，比如蛋白质类食物过敏，可能会有拒奶的情况发生。

3、神经系统症状：严重的食物过敏反应可能导致神经系统功能障碍，例如出现血管神经性水肿和昏迷等症状。当出现这种症状时，应立即就医。

4、呼吸系统症状：食物过敏也可能影响呼吸系统，导致呼吸急促、喘息、呼吸困难等症状。严重的情况下可能导致喉头水肿，导致窒息和休克。这种过敏反应通常在进食几分钟后发生，一旦发生应立即就医。

此外，食物过敏还可能出现口腔瘙痒或刺痛感等症状。如果对某些食物过敏，应避免食用这些食物以防止过敏反应的发生。如果出现上述症状，应立即就医寻求医疗帮助。

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