黑杞子泡水的功效与作用
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
黑枸杞泡水饮用具有多种功效与作用：
1、清肝明目：黑枸杞中的花青素成分有助于促进视网膜细胞中视紫质的合成，增强视力，预防近视，并具有清肝明目的作用。对于长时间用眼的学生、上班族等人群，适量饮用黑枸杞泡水有助于缓解视觉疲劳和干涩的症状。
2、补肾益精：黑枸杞有助于改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、神疲乏力等症状，对男性因肝肾问题引发的早泄遗精等症状也有一定的调理效果。
3、抗衰老：黑枸杞含有的原花青素成分具有很强的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，延缓衰老。无论是男性还是女性，适量饮用黑枸杞泡水可以增强肌肤的抗衰老能力。
4、增强体质：黑枸杞含有丰富的蛋白质、矿物质等多种营养成分，能够增强人体免疫力，对于体质虚弱的人群具有较好的滋补作用。长期饮用有助于提高身体免疫力，减少感冒等疾病的发生。
请注意，在食用黑枸杞时，建议用温开水浸泡以保留其营养成分。同时并非所有人群都适合食用黑枸杞，特别是感冒、脾胃虚弱、消化不良以及腹泻的人群应谨慎食用。另外，具体食用量应根据个人体质和需求适量调整。如果有任何不适或疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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