什么人不能吃白扁豆粥
546次浏览・7月前
问题详情：什么人不能吃白扁豆粥？
精选回答
我要回答
施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
白扁豆粥营养丰富，一般人群均可食用。但是，某些特定人群需要谨慎食用或避免食用。以下是不建议食用白扁豆粥的人群：
1、过敏者：对豆类或白扁豆过敏的人应避免食用白扁豆粥，以免引起过敏反应。
2、消化不良人群：如果存在消化不良问题，食用过多白扁豆可能导致腹胀等症状，因此应适量食用或暂时避免食用。
3、糖尿病人群：虽然白扁豆营养丰富，但煮粥时需要注意控制糖分摄入，避免对糖尿病患者造成影响。在熬粥时尽量避免添加糖调味，以免影响血糖的控制。如果非常喜欢这种粥，应该适量饮用并保证日常血糖控制稳定。如有必要可以咨询专业营养师的建议，获取更适合的膳食建议。此外需注意市面上有炒制的零食糖炒白扁豆等食品也应避免过多食用。
除上述人群外，没有其他特殊不适的人群均可适量食用白扁豆粥。但每个人的体质不同，建议根据自身情况选择是否食用白扁豆粥或其他食物。如有疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。
本内容由专业医师审核・著作权归作者所有