糯米红枣粥的功效
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
糯米红枣粥是一种营养丰富的食品，它的功效主要表现在以下几个方面：
1、补血安神：糯米红枣粥中的红枣富含铁元素，可以补血益气，同时糯米也富含营养物质，有助于增强体力。此外，红枣还有安神的功效，可以改善睡眠质量。
2、调理脾胃：糯米具有健脾养胃的作用，与红枣结合，能更好地调理脾胃功能，对于脾胃虚弱、腹泻等症状有一定的改善作用。
3、美容养颜：红枣中的维生素C、维生素E等抗氧化物质有助于清除体内的自由基，保护细胞免受氧化应激损伤，从而起到美容养颜的作用。
4、强身健体：糯米红枣粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养成分，可以提供身体所需的多种营养素，增强身体免疫力。
5、缓解疲劳：糯米红枣粥中的营养物质有助于缓解疲劳，提高身体的抗疲劳能力。
总的来说，糯米红枣粥是一种营养丰富、具有多种功效的食品，适合各个年龄段的人群食用。但请注意，食用时应当适量，避免过量摄入糖分和热量。特别是糖尿病患者和需要控制血糖的人群应当注意粥的糖分含量。
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