食物中毒为什么会发烧

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问题详情:食物中毒为什么会发烧?

精选回答

陈科全 副主任医师 消化内科

广州医科大学附属第一医院三甲

食物中毒后发烧的原因主要有以下几个方面:

1、消化系统受刺激:进食被细菌等污染的食物可引起消化道功能紊乱和机体的免疫力应激反应,会出现消化器官功能的紊乱、食物没有被消化和接受和吸收等现象,可能诱发炎症引起发热症状。这种发热通常以低热为主,有的患者可能表现为高热。此时需积极治疗细菌感染,可在医生指导下服用阿莫西林等药物进行治疗。当炎症得到控制后,发热症状会逐渐得到缓解。同时需要注意食品卫生和日常饮食习惯,避免食用不干净的食物来预防这种情况的再次发生。

2、免疫力下降:食物中毒后发热还可能是因为毒素刺激机体免疫系统导致免疫力下降,容易继发感染而出现发热等症状。对此可在医生指导下服用左氧氟沙星等药物控制感染。如果伴随持续高热、抽搐等症状时,还需要及时给予吸氧、补液等对症支持治疗。此外,在治疗期间应注意休息和饮食卫生,避免食用辛辣刺激性食物等。

因此,食物中毒后出现发烧症状需要及时就医检查,明确原因后进行针对性治疗。同时,在日常生活中应注意食品卫生安全,避免食用过期或变质的食品,以降低食物中毒的风险。如有任何不适,应及时就医。

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