吃什么可以治痛风

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问题详情：吃什么可以治痛风？

朱俊卿副主任医师风湿免疫科

南方医科大学南方医院三甲

痛风是一种因高尿酸引起的疾病，因此控制尿酸水平是缓解痛风的关键。食物对于痛风的治疗并不能起到直接的作用，但以下食物可以帮助降低尿酸水平，从而缓解痛风症状：

1、低嘌呤食物：如新鲜蔬菜、水果，以及大米、小米等主食，有助于避免嘌呤代谢产生过多尿酸。痛风患者建议每天摄入足够的蔬菜与水果，以满足机体所需的维生素与矿物质。同时减少嘌呤含量高的食物的摄入，如猪肝等动物内脏，以及贝类海鲜等。这样可以避免痛风病情进一步发展。

2、促进尿酸排泄的食物：如黑木耳等植物类食物以及维生素B族的食物，有助于降低血尿酸水平。此外，水分有助于尿酸的排出，建议每天饮用充足的水分，保持每天的尿量在2000毫升以上。

3、牛奶及其制品：有助于碱化尿液并保持理想的pH值范围，从而降低痛风发作的风险。可以选择脱脂牛奶或低脂酸奶等脂肪含量较低的奶制品。同时应限制摄入含脂肪较多的全脂牛奶和奶酪等食品。

请注意，食物对于痛风的缓解作用有限，不能替代药物治疗。痛风患者应在医生指导下进行治疗，同时调整生活方式和饮食习惯以降低尿酸水平。如果身体不适，请及时就医寻求专业医生的帮助。

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