手骨折吃什么消肿

手部骨折后，消肿是恢复过程中的一个重要环节。除了遵循医生的建议进行治疗外，合理的饮食也有助于消肿和恢复。以下是一些建议的食物，可以帮助消肿：

1、高蛋白质食物：蛋白质是修复组织的重要营养物质。瘦肉、鱼肉、豆制品等富含蛋白质，有助于促进组织的修复和消肿。

2、富含维生素C的食物：维生素C有助于增强血管壁，减少出血和肿胀。新鲜水果（如柑橘类、草莓、猕猴桃等）和蔬菜富含维生素C。

3、富含抗氧化剂的食物：抗氧化剂如维生素E有助于保护细胞免受自由基的损害，促进组织修复。坚果、鳄梨、菠菜等食物含有较高的维生素E。

4、利水消肿的食物：一些食物如冬瓜、黄瓜、芹菜等具有较好的利水消肿作用，有助于消除水肿。

5、适当增加水分摄入：保持充足的水分摄入有助于代谢废物和促进血液循环，有助于消肿。

同时，应避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重炎症和肿胀。另外，吸烟和饮酒也可能影响血液循环和伤口愈合，因此应尽量避免。

请注意，虽然食物可以帮助消肿，但消肿最主要的方法仍然是遵循医生的建议，进行适当的治疗和康复训练。如果肿胀持续不减或者加重，应及时就医。