咖啡的作用及功效

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问题详情：咖啡的作用及功效？

施秀阳副主任医师全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

咖啡是一种流行的饮品，其主要由咖啡豆制成。咖啡有许多作用和功效，包括以下几个方面：

1、提神醒脑：咖啡中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，使人变得兴奋，有助于驱走疲劳、提高警觉性和注意力。

2、促进代谢：咖啡因还可以刺激胃肠道分泌胃酸，促进消化，并加速脂肪的燃烧和新陈代谢。因此，喝咖啡可以在一定程度上帮助减肥。

3、改善运动表现：咖啡因能够增强肌肉力量和耐力，改善运动表现。许多运动员会在运动前喝一杯咖啡以助于提高表现。

4、改善心情：部分研究显示咖啡因摄入后能够短期改善情绪，使人感到更加愉悦和放松。

5、利尿作用：咖啡具有一定的利尿作用，可以促进体内多余水分的排出。

6、降低糖尿病风险：一些研究表明，适量饮用咖啡可能与降低糖尿病风险有关。咖啡因能够提高胰岛素敏感性，有助于控制血糖水平。

请注意，虽然咖啡有许多益处，但并不是每个人都适合饮用咖啡或耐受咖啡因的影响。过量饮用咖啡可能会导致焦虑、失眠、心悸等不良影响。此外，孕妇、儿童等特殊人群在饮用咖啡前应咨询医生的建议。

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