肝胆结石不能吃什么东西

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问题详情：肝胆结石不能吃什么东西？

精选回答

汪斌 副主任医师 肝胆外科

武汉大学人民医院三甲

肝胆结石患者应避免摄入以下食物：

1、高脂肪食物：例如肥肉、油炸食品如炸鸡等，这些食物可能引发胆囊收缩并引发疼痛。

2、高胆固醇食物：如动物内脏、海鲜产品等，这些食物可能加重肝胆代谢负担，加剧病情。

3、辛辣刺激性食物：如辣椒等，这类食物可能导致胆囊剧烈收缩，诱发急性症状。同时，酒精也可能引起胆绞痛发作，应尽量避免饮用。

4、难消化的食物：包括硬的和含淀粉类的食物如煎饼等，食用这些食物后可能导致腹胀，可能加重病情。患者也需少吃生、冷的食物和冷饮等，以防引发胆绞痛。患者在急性发作期时应禁食以缓解病情。对于油腻的汤类也要尽量少喝。患者应该避免饮用碳酸饮料等刺激性饮品。在恢复期时，建议以低脂、低胆固醇的饮食为主，如新鲜的蔬菜、水果等。避免食用加工食品和高糖食品。同时，保持良好的饮食习惯，少食多餐以避免胃肠道不适。适量运动也有助于身体健康。另外，为了健康起见，患者在饮食方面需要根据自身健康状况咨询医生的建议。

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