杨梅和人参可以一起泡酒吗
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问题详情：杨梅和人参可以一起泡酒吗？
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
杨梅和人参可以一起泡酒。杨梅富含多种有机酸、维生素和矿物质等营养成分，具有开胃生津、消食解暑等功效。人参是一种名贵的中药材，具有补气养血、固本培元的功效。将杨梅和人参一起泡酒，不仅可以增添酒的口感，还能发挥二者的养生功效，对人体健康有益。
在制作过程中，需要选择新鲜杨梅和优质人参，洗净晾干后放入密封性好的容器中，加入适量的白酒和冰糖，按照一定比例配置好，然后密封存放。存放的时间越长，酒味越好。但也要注意控制酒的度数，不宜过高或过低。另外，对于对酒精过敏或对杨梅、人参成分过敏的人群应避免饮用，并且在饮用过程中应适量饮用，不可过量。如有任何不适，应及时就医。
总的来说，杨梅和人参可以一起泡酒，这可以为人们提供一种营养丰富的饮品选择。
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