米饭和面包哪个热量高

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精选回答

陆伶俐 副主任医师 全科医学科

南方医科大学珠江医院三甲

米饭和面包都是常见的主食,但它们的热量有所不同。一般来说,面包的热量比米饭高。

以常见的白米饭和面包为例,每100克白米饭的热量大约在110千卡左右,而面包的热量则因制作方式和材料的不同而有所差异。一些普通的面包每100克的热量可能超过200千卡,明显高于米饭的热量。然而,也有一些特殊类型的面包可能含有更低的热量,比如全麦面包等。此外,还要考虑食物中的其他营养成分,如蛋白质、脂肪等,它们也会影响食物的热量。

因此,从总体上看,面包的热量一般比米饭高。但这也要根据具体的面包类型和个体差异来判断。如果关注热量摄入,建议参考食物包装上的营养信息或者咨询营养师,以获取更准确的数据和建议。

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