长期实行16+8饮食可能导致胆结石吗
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问题详情：长期实行16+8饮食可能导致胆结石吗？
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肖治宇 主任医师 肝胆胰外科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
长期实行16+8饮食可能会增加胆结石的风险。
16+8饮食是一种间歇性禁食的饮食模式，其中16小时为禁食时间，8小时为进食时间。虽然这种饮食模式可能对减肥和代谢健康有益，但它也可能导致胆结石的形成。
在禁食期间，胆囊不被刺激而收缩，导致胆囊中的胆汁积聚。当进食时，胆囊会收缩以释放储存的胆汁，以帮助消化食物。然而，如果胆囊长时间不收缩，胆汁会变得浓缩，其中的胆固醇和胆色素会结晶并形成胆结石。
此外，长期实行16+8饮食可能会影响胆囊的正常功能，因为它可能导致胆囊长期处于收缩不足的状态。这可能会影响胆汁的正常排放，从而增加胆结石的风险。
因此，长期实行16+8饮食可能会增加胆结石的风险，特别是对于那些已经有胆结石风险因素的人，如肥胖、高胆固醇血症和糖尿病等。如果考虑采用16+8饮食，请务必在医生或营养师的指导下进行，并密切关注自己的身体状况。
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