长期实行16+8饮食可能导致胆结石吗
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肖治宇 主任医师 肝胆胰外科
中山大学孙逸仙纪念医院三甲
长期实行16+8饮食可能会增加胆结石的风险。
16+8饮食是一种间歇性禁食的饮食模式,其中16小时为禁食时间,8小时为进食时间。虽然这种饮食模式可能对减肥和代谢健康有益,但它也可能导致胆结石的形成。
在禁食期间,胆囊不被刺激而收缩,导致胆囊中的胆汁积聚。当进食时,胆囊会收缩以释放储存的胆汁,以帮助消化食物。然而,如果胆囊长时间不收缩,胆汁会变得浓缩,其中的胆固醇和胆色素会结晶并形成胆结石。
此外,长期实行16+8饮食可能会影响胆囊的正常功能,因为它可能导致胆囊长期处于收缩不足的状态。这可能会影响胆汁的正常排放,从而增加胆结石的风险。
因此,长期实行16+8饮食可能会增加胆结石的风险,特别是对于那些已经有胆结石风险因素的人,如肥胖、高胆固醇血症和糖尿病等。如果考虑采用16+8饮食,请务必在医生或营养师的指导下进行,并密切关注自己的身体状况。
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