野生葛根粉吃了有什么好处
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白文武 副主任医师 中医科
山东大学齐鲁医院三甲
野生葛根粉是一种天然的营养食品，含有丰富的营养物质，如葛根素、蛋白质、淀粉、微量元素等。食用野生葛根粉具有以下好处：
1、解热除烦：野生葛根粉具有改善烦热等功效，可帮助缓解烦躁不安等症状。
2、解酒养胃：食用葛根粉能加快分解酒精，减少酒精对肠胃的刺激，减轻酒精对肝脏的损伤，有助于预防醉酒，加快醒酒速度。喝酒前食用可避免空腹喝酒导致的伤胃情况。
3、降压降脂：野生葛根粉有助于扩张血管平滑肌，改善血液循环，进而起到一定的降压作用。其含有的活性成分还有助于分解血液中过高的胆固醇和血糖等，有助于预防高脂血症、高血糖等。高血压患者和糖尿病患者可以适量食用野生葛根粉以调理身体。但是应注意辅助降压只是野生葛根粉的一部分功效，高血压患者还需要进行规范治疗。同时也要注意用量和用药时间的控制，不要过度依赖葛根粉的功效和作用而忽视医生的建议和治疗。另外食用野生葛根粉还可能会带来饱腹感以及有助于减少肠道垃圾和排毒养颜等好处。但应注意部分人群不宜食用野生葛根粉如孕妇、低血糖患者等。
请注意，食用野生葛根粉时要确保质量，如有疑虑可以咨询专业医生或营养师的建议。同时也要注意合理搭配饮食，避免单一食用造成营养不均衡。
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