熟透的香蕉能吃吗
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
熟透的香蕉如果外表没有异常表现，如黑斑或腐烂等，是可以食用的。这样的香蕉通常会变得更加甜软，口感有所不同，并且营养价值并未受到影响。它们含有碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，可以提供身体所需的能量和营养素。
然而，如果熟透的香蕉表面出现黑斑或果肉出现发酵气味等情况，可能表示香蕉已经变质并产生了有害物质，应避免食用。变质香蕉可能会导致人体中毒或引发腹泻等健康问题。
总体来说，熟透的香蕉是否可以食用取决于它们的状况。如果有任何疑虑，特别是在外表有异常表现的情况下，建议丢弃以确保健康。
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