骨折饮食禁忌有哪些

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精选回答

刘波 副主任医师 骨科

中南大学湘雅三医院三甲

骨折患者的饮食禁忌主要包括避免摄入可能影响骨折愈合的食物,具体如下:

1、避免饮用碳酸饮料,这可能会导致钙的吸收受到影响,从而影响骨折愈合。

2、避免或减少摄入含有咖啡因的食物和饮料,包括咖啡、茶和某些功能性饮料等。咖啡因会影响睡眠和钙的吸收,影响骨折愈合过程。此外,碳酸饮料和加工食品也应避免食用,因为它们可能导致钙质流失。

3、对于长期卧床的骨折患者,应尽量减少含糖量高的食物摄入,以防卧床导致肠胃蠕动减弱引发便秘。糖尿病患者更应遵循医嘱控制糖分摄入。此外,应尽量避免食用辛辣刺激性食物和油腻食物,以防引起肠胃不适。

除了以上饮食禁忌,骨折患者还需要注意饮食均衡,多摄入富含蛋白质、钙质和维生素的食物,如牛奶、鸡蛋、鱼肉等,以促进骨折愈合。同时,注意多晒太阳有助于钙质吸收。如果骨折后需要长期卧床,家属应定期帮助患者翻身、拍背,促进血液流通,避免静脉血栓和褥疮的发生。最后,请按照医生或营养师的建议制定合适的饮食计划。如有任何不适或疑虑,请及时就医咨询。

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