急性胃炎结肠炎如何食疗

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问题详情：急性胃炎结肠炎如何食疗？

成镀副主任医师消化内科

武汉大学人民医院三甲

对于急性胃炎和结肠炎的食疗，以下是一些建议：

1、饮食以清淡、易消化为主，避免食用油腻、辛辣、刺激性的食物，以免加重肠道负担。可以吃一些如小米粥、山药粥等易于消化的食物，也可以适当摄入一些水果和蔬菜来补充体内所需的营养。

2、保持饮食卫生，注意避免吃不干净的食物。可以多吃含植物蛋白、维生素多的食物以增强免疫力。另外，注意少食多餐，避免一次性摄入过多食物，导致肠胃不适。

3、适当摄入蛋白质，可以选择鱼肉、豆制品等低脂食品以维持体能。但在急性期需要观察身体对食物的适应情况来决定摄入多少，防止蛋白质过高增加肠胃负担。

4、避免食用刺激性调味品和寒凉食物，如辣椒、花椒等调味品以及冷饮等，以免刺激肠胃导致病情加重。可以适量饮用温开水以补充体内水分。同时也要注意不要吃过热的食物。

5、遵循饮食分阶段调理的原则。在急性期时以易消化食物为主，病情缓解后可适当摄入营养丰富的食物以促进身体恢复。但也要注意不要急于求成，过度摄入营养丰富的食物可能导致身体不适。

食疗只是辅助治疗的一部分，对于急性胃炎和结肠炎的治疗还需要根据医生的建议采取适当的药物治疗和其他治疗方法。如果病情严重或持续加重，建议及时就医并遵循医生的建议进行治疗。以上建议仅供参考，具体的食疗方案需要根据个人情况而定。

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