哪种小米养胃功效好
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施秀阳 副主任医师 全科医学科
浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲
多种小米都具有养胃的功效，但其中黄小米的养胃效果尤为显著。黄小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分，具有滋阴养血、安神、健胃等功效。此外，糜子米也具有很好的养胃作用，特别是对于胃动力不足的人群，糜子米更易消化，有助于减轻胃部负担。对于胃病患者来说，经常食用小米有助于缓解胃痛、胃酸过多等症状。
不同品种的小米在功效上也有所差异。例如，黄小米更适合脾胃虚寒的人群食用，因为它能暖胃并帮助调理胃肠功能；而粳小米则更适合肺阴亏虚引起的胃病，具有滋补肺阴的作用。此外，新米熬制的米粥也更容易被人体吸收和消化，因此更推荐选择新鲜的小米来熬粥养胃。
总之，选择适合自己体质的小米品种，通过熬粥的方式食用，可以更好地发挥小米的养胃功效。但需要注意的是，虽然小米具有养胃作用，但对于某些胃病症状如持续胃痛等，仍需及时就医并遵循医生的建议进行治疗。
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