哪些人会对山药过敏

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问题详情：哪些人会对山药过敏？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

山药是一种营养丰富且普遍的食物，大多数人都可以安全地食用。然而，对某些人群来说，他们可能对山药产生过敏反应。这些人群包括但不限于：

1、已知对山药过敏的人：如果某人曾经对山药产生过过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、肿胀、呼吸困难等症状，那么他们很可能对山药过敏。

2、具有其他过敏史的人：某些人可能对其他食物或物质过敏，如花粉、尘螨等，这些人也可能对山药过敏。山药中的一些成分可能与他们体内的免疫系统产生反应，引发过敏反应。

3、免疫系统较弱的人：免疫系统较弱的人可能更容易对山药产生过敏反应。例如，患有免疫系统疾病或正在接受化疗等医疗治疗的人，他们的免疫系统可能处于较弱的状态，因此对某些食物或物质的反应可能更加敏感。

总之，任何人在食用山药后都可能出现过敏反应。如果出现任何不适，应立即停止食用并寻求医疗帮助。如果出现严重的过敏反应，如呼吸困难、喉头水肿等，应立即就医，以免造成严重后果。请注意，过敏症状可能因人而异，且可能随着时间和身体状况的变化而变化。因此，保持警惕和注意个人身体反应非常重要。

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