痛风患者不能吃海鲜吗

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问题详情:痛风患者不能吃海鲜吗?

精选回答

邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科

苏州大学附属第一医院三甲

痛风患者应当避免或者谨慎食用海鲜。

海鲜属于中高嘌呤的食物,痛风患者是因为体内尿酸代谢异常导致的疾病,吃高嘌呤的食物会导致体内尿酸升高,从而加重病情。不同的海鲜其嘌呤含量也有所不同,例如三文鱼、沙丁鱼等属于嘌呤含量较高的海鲜,而海参、海蜇等所含的嘌呤相对较低。因此痛风患者在食用海鲜时需要根据自身情况谨慎选择。在急性发作期,应避免食用任何海鲜,而在缓解期,可以适量食用一些低嘌呤的海鲜,但也要注意不要过量。

此外,痛风患者还需要避免食用动物内脏、部分肉类、蘑菇等高嘌呤食物。总的来说,痛风患者的饮食应以低嘌呤食物为主,保持清淡饮食,增加饮水量以促进尿酸排泄。在食用任何可能引起体内尿酸波动的食物之前,都应咨询医生的建议。

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