动脉粥样硬化的食疗调理方法是什么

607次浏览・8月前

问题详情：动脉粥样硬化的食疗调理方法是什么？

谢勇副主任医师心血管内科

中山大学孙逸仙纪念医院三甲

动脉粥样硬化的食疗调理方法主要包括控制脂肪摄入、增加膳食纤维摄入、均衡饮食等。具体如下：

1、控制脂肪摄入：限制摄入动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如肥肉、动物内脏等。可以选择低脂食物，如瘦肉、鱼类等。同时，适当摄入富含不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油等。这些植物油有助于降低胆固醇水平，对心血管健康有益。

2、增加膳食纤维摄入：多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。膳食纤维有助于降低血脂和胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。

3、均衡饮食：保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。确保多样化的食物来源，包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类等。

4、控制盐和糖的摄入：限制盐和糖的摄入量，以降低血压和血糖水平。过多的盐和糖摄入可能对心血管健康产生负面影响。

5、适量饮茶：茶叶中的茶多酚有助于抗氧化、降血脂，适量饮用对心血管健康有益。

6、饮食规律：保持规律的饮食习惯，避免暴饮暴食。定时定量的饮食有助于控制体重和血脂水平。

除了食疗调理，动脉粥样硬化的患者还需要注意戒烟限酒，增加体育锻炼，保持良好的心态。在采取食疗调理方法的同时，应根据自身情况遵循医生的建议进行药物或其他治疗。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有