做开颅手术后饮食禁忌
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陆挺 副主任医师 神经外科
苏州大学附属第一医院三甲
开颅手术后，患者需要特别注意饮食，以促进身体康复。以下是一些饮食禁忌建议：
1、避免食用过于油腻、辛辣的食物，如辣椒、花椒、肥肉等，以免刺激胃肠道，影响术后恢复。
2、尽量减少摄入容易引起过敏的食物，如海鲜等，以免引发过敏反应，不利于术后恢复。
3、禁烟、禁酒，烟草中的尼古丁和酒精都可能影响伤口愈合，增加感染风险。
4、避免饮用兴奋性饮料，如浓茶、咖啡等，以免影响睡眠质量，不利于身体恢复。
在饮食方面，开颅手术后患者可适当增加蛋白质摄入，如鱼类、肉类、豆类等，有助于伤口愈合。同时，多吃蔬菜水果，补充维生素和纤维素，预防便秘。此外，适量摄入富含铁、锌等微量元素的食物，如动物肝脏、海产品等，有助于术后恢复。
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