低脂低热量食物有哪些

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精选回答

施秀阳 副主任医师 全科医学科

浙江大学医学院附属邵逸夫医院三甲

低脂低热量食物主要包括以下几类:

1、蔬菜类:蔬菜中含有丰富的膳食纤维,不仅容易消化,而且热量低,有助于降低胆固醇和促进新陈代谢。常见的蔬菜包括菠菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、洋葱等。

2、水果类:大部分水果的热量相对较低,并且富含维生素和矿物质。一些低热量的水果如苹果、香蕉、柠檬等可以适量食用。同时,富含纤维的水果如草莓、猕猴桃等也有助于控制热量摄入。

3、蛋白质类:鸡胸肉、瘦牛肉等低脂肉类,以及豆腐等植物性蛋白食物热量较低且富含高蛋白。此外,低脂的鱼类和海鲜也是很好的蛋白质来源。

4、谷薯类:谷类中如玉米、燕麦等富含纤维,低热量且饱腹感强。红薯等薯类也是低脂低热量食物的良好选择。

5、其他:其他食物如菌藻类(如蘑菇、木耳等),或者是一些茶饮类(如绿茶)也是低脂低热量食物。

为了保持健康,不仅要摄取低脂低热量食物,还需要均衡饮食和适量运动。

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