蛋白质不足会引起什么

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问题详情：蛋白质不足会引起什么？

王秋军副主任医师全科医疗科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

蛋白质不足可能会导致多种健康问题。对于成人，可能会出现以下情况：

1、抵抗力下降：因体内缺乏蛋白质，会影响抗体的形成，进一步造成抵抗力下降。当受到病毒或细菌感染时，无法及时形成抗体，容易诱发感冒等疾病。因此应适当摄入富含优质蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。此外，免疫球蛋白的合成也需要蛋白质的参与，从而避免发生更严重的疾病。

2、骨骼发育不全：如果儿童长期缺乏蛋白质，可能会出现身高增长缓慢的情况。缺乏蛋白质还可能影响体内钙质的合成与吸收，从而影响到骨骼发育和关节健康。摄入适量的优质蛋白质可以帮助促进生长发育，改善骨密度和关节健康。同时也要注意钙质的补充，避免影响骨骼的正常发育。

3、身体水肿：如果蛋白质缺乏到一定程度，体内的蛋白质严重失衡时，可能会导致身体出现水肿的症状。摄入的蛋白质有助于维持体内的渗透压平衡和保持身体水分的平衡状态。当出现水肿症状时，应该及时补充蛋白质和其他营养素，如维生素等。

此外，长期蛋白质不足还可能引起贫血、皮肤疾病等问题。因此，建议在日常饮食中合理摄取足够的蛋白质，保持身体健康。如有疑虑或症状出现，请及时就医并咨询专业医生的建议。

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