多吃山药有什么好处
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王秋军 副主任医师 全科医疗科
哈尔滨医科大学附属第二医院三甲
山药是一种营养丰富的食材，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素以及多种微量元素，具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效。多吃山药可以带来以下好处：
1、降低血糖：山药含有黏液蛋白，可以降低血糖。对于糖尿病患者来说，是一种理想的食疗食材。
2、益气补脾：山药富含多种营养成分，可以补气养血，对于身体虚弱、食欲不振、乏力等症状有很好的改善作用。
3、增强免疫力：山药含有多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质等，有助于增强人体的免疫力，提高抵抗力。
4、滋阴养肾：山药具有滋阴养肾的功效，对于肾亏遗精、妇女产后等症状有很好的改善作用。
5、预防心血管疾病：山药含有的淀粉酶可以促进消化吸收，改善血液循环，对于预防心血管疾病有一定的作用。
6、帮助消化：对于脾胃功能较弱的人，多吃山药可以促进脾胃的消化吸收功能。
7、其他好处：如抗氧化、抗衰老等。山药中含有的多种抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，保持身体健康和年轻状态。
总之，多吃山药对身体有很多好处，但需要注意适量食用。对于山药过敏者不可食用，并且山药不宜与碱性药物同食以免影响药效。如果有任何不适或疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。
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