感冒吃什么提高免疫力

381次浏览・5月前

问题详情：感冒吃什么提高免疫力？

杨艳晖副主任医师营养科

哈尔滨医科大学附属第二医院三甲

感冒时，可以通过摄入一些富含营养的食物来提高免疫力，帮助身体更好地抵抗病毒。以下是一些建议的食物：

1、新鲜蔬菜和水果：如菠菜、胡萝卜、花椰菜等深色蔬菜以及柑橘类水果、草莓等富含维生素C的水果，有助于增强免疫力。

2、维生素E：坚果、种子和植物油等富含维生素E的食物也有助于提高免疫力。例如杏仁、葵花籽、亚麻籽油等。

3、蛋白质：蛋白质是制造抗体和白细胞的重要原料，对抗病毒非常关键。可以从鸡蛋、瘦肉、豆类等食物中获取。

4、锌：研究表明锌对于免疫系统功能非常重要。可以从南瓜籽、牛肉、虾等食物中获取锌。

5、益生菌：酸奶等含有益生菌的食物有助于维持肠道菌群平衡，提高身体免疫力。

6、鸡汤：鸡汤特别是母鸡汤含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素等，具有缓解感冒症状和提高免疫力的功效。

7、水：感冒时多喝水有助于身体排毒，维持身体正常的代谢功能。

除此之外，感冒时还应注意休息，避免过度劳累和压力过大，以免进一步削弱免疫力。同时，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重感冒症状。如果感冒持续加重或出现并发症，应及时就医。

本内容由专业医师审核・著作权归作者所有