芡实薏米一起煮有什么功效

芡实和薏米一起煮，具有多种功效：

1、健脾止泻：芡实具有健脾除湿、固肾益精的功效，而薏米也有健脾的作用。两者结合可以更好地发挥健脾作用，尤其适用于脾虚引起的腹泻。

2、消肿利水：薏米具有很好的利尿消肿功效，能够帮助排出体内多余的水分，有助于减轻水肿。同时，薏米还具有排湿的功效，与芡实搭配可以起到良好的协同作用。特别是对于湿气重导致的水肿、皮肤油腻、排便不畅等症状有一定的改善效果。

3、固精益肾：芡实具有固肾益精的作用，能够改善肾虚引起的腰膝酸软、精神不振等症状。芡实与薏米的搭配，能够共同调节肾脏功能，提高机体的抗病能力。

4、预防癌症：两者结合还有一定的防癌抗癌效果，能够软化人体血管、加快新陈代谢的速度并帮助清除体内一些有毒物质。尤其适用于恶性肿瘤经化疗后体虚者以及辅助治疗肿瘤的应用。但需要指出的是，食物的功效作用有限，不能等同于药物治疗疾病的效果。

请注意，在食用芡实薏米时，应适量为宜，不要过量食用。如有任何不适或疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。