痛风可以吃香菇吗
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邓迎苏 副主任医师 风湿免疫科
苏州大学附属第一医院三甲
痛风患者可以适量食用香菇。
痛风是一种因嘌呤代谢异常导致的代谢性疾病，因此患者需要控制嘌呤的摄入。香菇属于中等嘌呤的食物，每100克香菇中的嘌呤含量约为20~40mg，因此痛风患者在控制病情稳定的情况下可以适量食用香菇。但如果患者正处于痛风急性发作期，关节疼痛剧烈，最好避免食用香菇等高嘌呤食物。痛风患者应在医师指导下合理安排饮食，减少高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏等。同时，注意避免饮酒，适当运动并保持良好的生活方式，以减少痛风发作的风险。如果痛风症状严重或持续不缓解，应及时就医并接受正规治疗。
综上，痛风患者可以适量食用香菇，但要注意摄入量和个人情况，最好在医师指导下安排饮食和治疗。另外还要增加摄入新鲜的蔬菜和水果等低嘌呤的食物。如有疑虑或症状严重，请及时就医。
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